{"title":"Παραδοσιακά τυριά","description":"Όταν σκεφτόμαστε τυρί από την Εμίλια, το πρώτο όνομα που μας έρχεται στον νου είναι το Parmigiano Reggiano.\nΩστόσο, η παράδοση της Εμίλια είναι γεμάτη γαλακτοκομικά προϊόντα με εξίσου αρχαία προέλευση και εξίσου βαθιές ρίζες. Διαθέτουμε φρέσκα τυριά ή τυριά ωρίμανσης, σε μια ποικιλία γεύσεων που ικανοποιούν κάθε ουρανίσκο και αναδεικνύουν κάθε πιάτο. Είναι αγνά υλικά που έχουν δουλευτεί με δεξιοτεχνία, και τα μυστικά τους εξακολουθούν να μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Το αποτέλεσμα είναι μια ξεχωριστή γεύση που αφηγείται την ιστορία του τόπου μας.","products":[{"product_id":"soft-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Μαλακό Pecorino από τα Απέννινα","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΥπάρχουν τυριά που έχουν διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με την περιοχή της Ιταλίας από την οποία προέρχονται. Όταν λες \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, είναι σαν να κάνεις ένα νοερό ταξίδι στην ιταλική μπότα. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, και συνεχίζεις με Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Θα μπορούσες να σκεφτείς ότι κάθε γωνιά της χώρας έχει το δικό της Pecorino. Και ίσως έτσι είναι. Διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και χρόνοι ωρίμανσης, αλλά ένας κοινός στόχος: η αριστεία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα \u003cstrong\u003eΑπέννινα του Ρέτζιο Εμίλια\u003c\/strong\u003e, η ιστορία του Pecorino ξεκίνησε πριν ακόμη από το έτος χίλια. Όλα άρχισαν στα εκτροφεία προβάτων των Βυζαντινών και συνεχίζονται μέχρι σήμερα, αξιοποιώντας τη γνώση που φέρνει η πρόοδος χωρίς ποτέ να θυσιάζεται η αυθεντικότητα. Φρέσκο ή ωριμασμένο, το Pecorino μας από την Εμίλια δεν θα σε ενθουσιάσει μόνο με τη γεύση του, αλλά θα σε εκπλήξει και με τις πολλές αποχρώσεις του, από τις πιο λεπτές έως τις πιο σύνθετες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜαλακό Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρασκευάζεται από πλήρες πρόβειο γάλα μηδενικών χιλιομέτρων και ωριμάζει από τριάντα ημέρες έως τρεις μήνες. Η γεύση του είναι έντονη και σύνθετη, χωρίς όμως τις πιο αψιές αποχρώσεις ενός ωριμασμένου Pecorino. Καθώς δεν είναι ούτε πολύ αλμυρό ούτε πικάντικο, δοκίμασε να το προσθέσεις σε κύβους στις σαλάτες σου ή να το λιώσεις πάνω σε μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1472 kJ\u003cbr\u003e355 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e29,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e16,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e20,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e2,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΤυρί από παστεριωμένο πρόβειο γάλα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυστατικά: \u003c\/strong\u003eΠαστεριωμένο πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά, γαλακτικά ένζυμα.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με το συντηρητικό πιμαρικίνη (E235). \u003cstrong\u003eΜη βρώσιμη κρούστα.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Half cheese wheel (0.8KG ca)","offer_id":43663077736686,"sku":"PECORINOSOFT","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Whole cheese wheel (1.6KG ca)","offer_id":43663095234798,"sku":"PECORINOSOFTWHOLE","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SoftpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667045328"},{"product_id":"semi-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Pecorino μέτριας ωρίμανσης από τα Απέννινα","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΥπάρχουν τυριά που έχουν διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με την περιοχή της Ιταλίας από την οποία προέρχονται. Όταν λες \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, είναι σαν να κάνεις ένα νοερό ταξίδι στην ιταλική μπότα. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, και συνεχίζεις με Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Θα μπορούσες να σκεφτείς ότι κάθε γωνιά της χώρας έχει το δικό της Pecorino. Και ίσως έτσι είναι. Διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και χρόνοι ωρίμανσης, αλλά ένας κοινός στόχος: η αριστεία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα \u003cstrong\u003eΑπέννινα του Ρέτζιο Εμίλια\u003c\/strong\u003e, η ιστορία του Pecorino ξεκίνησε πριν ακόμη από το έτος χίλια. Όλα άρχισαν στα εκτροφεία προβάτων των Βυζαντινών και συνεχίζονται μέχρι σήμερα, αξιοποιώντας τη γνώση που φέρνει η πρόοδος χωρίς ποτέ να θυσιάζεται η αυθεντικότητα. Φρέσκο ή ωριμασμένο, το Pecorino μας από την Εμίλια δεν θα σε ενθουσιάσει μόνο με τη γεύση του, αλλά θα σε εκπλήξει και με τις πολλές αποχρώσεις του, από τις πιο λεπτές έως τις πιο σύνθετες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΗμιώριμο Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρασκευάζεται από πλήρες πρόβειο γάλα μηδενικών χιλιομέτρων και ωριμάζει από τριάντα ημέρες έως τρεις μήνες. Η γλυκιά και λεπτή γεύση του θα κερδίσει κάθε ουρανίσκο, μικρών και μεγάλων. Εξαιρετικό σκέτο ή ως ευέλικτο υλικό στην κουζίνα, συνδυάζεται όμορφα με ένα ποτήρι φρέσκο, ευωδιαστό λευκό κρασί ή ένα ελαφρύ κόκκινο.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1629 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΤυρί από παστεριωμένο πρόβειο γάλα\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣυστατικά: \u003c\/strong\u003eΠαστεριωμένο πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά, γαλακτικά ένζυμα.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με το συντηρητικό πιμαρικίνη (E235). \u003cstrong\u003eΜη βρώσιμη κρούστα.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Half cheese wheel (0.9KG ca)","offer_id":43663125807342,"sku":"PECORINOHARD","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Whole cheese wheel (1.8KG ca)","offer_id":43663125840110,"sku":"PECORDINOSEMIWHOLE","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/SemiHardpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667044999"},{"product_id":"aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Ώριμο Pecorino από τα Απέννινα","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΥπάρχουν τυριά που έχουν διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με την περιοχή της Ιταλίας από την οποία προέρχονται. Όταν λες \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, είναι σαν να κάνεις ένα νοερό ταξίδι στην ιταλική μπότα. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, και συνεχίζεις με Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Θα μπορούσες να σκεφτείς ότι κάθε γωνιά της χώρας έχει το δικό της Pecorino. Και ίσως έτσι είναι. Διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και χρόνοι ωρίμανσης, αλλά ένας κοινός στόχος: η αριστεία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα \u003cstrong\u003eΑπέννινα του Ρέτζιο Εμίλια\u003c\/strong\u003e, η ιστορία του Pecorino ξεκίνησε πριν ακόμη από το έτος χίλια. Όλα άρχισαν στα εκτροφεία προβάτων των Βυζαντινών και συνεχίζονται μέχρι σήμερα, αξιοποιώντας τη γνώση που φέρνει η πρόοδος χωρίς ποτέ να θυσιάζεται η αυθεντικότητα. Φρέσκο ή ωριμασμένο, το Pecorino μας από την Εμίλια δεν θα σε ενθουσιάσει μόνο με τη γεύση του, αλλά θα σε εκπλήξει και με τις πολλές αποχρώσεις του, από τις πιο λεπτές έως τις πιο σύνθετες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΩριμασμένο Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρασκευάζεται από πλήρες πρόβειο γάλα και ωριμάζει για τουλάχιστον τρεις μήνες. Η γεύση του είναι έντονη, χωρίς να φτάνει την πολυπλοκότητα και την υφή ενός Pecorino μεγαλύτερης ωρίμανσης. Η εξαιρετική ισορροπία του το κάνει ιδιαίτερα ευέλικτο. Είναι υπέροχο σκέτο ή ως πρωταγωνιστής σε μια πιατέλα τυριών. Σε φλοίδες, γίνεται το μυστικό υλικό για μια σαλάτα γεμάτη γεύση, ενώ μπορείς επίσης να το τρίψεις για να δώσεις μια ξεχωριστή πινελιά στα πιάτα ζυμαρικών σου.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1629 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e Συστατικά\u003c\/strong\u003e: Νωπό πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Half cheese wheel (1 KG ca)","offer_id":43663134818542,"sku":"AGEDPECORINO","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Whole cheese wheel (2 KG ca)","offer_id":43663134851310,"sku":"AGEDPECORINOWHOLE","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/agedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly_d90edab5-9e2b-49c4-83d8-b7a40a101c53.jpg?v=1667045767"},{"product_id":"extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Pecorino μακράς ωρίμανσης από τα Απέννινα","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΥπάρχουν τυριά που έχουν διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με την περιοχή της Ιταλίας από την οποία προέρχονται. Όταν λες \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, είναι σαν να κάνεις ένα νοερό ταξίδι στην ιταλική μπότα. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, και συνεχίζεις με Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Θα μπορούσες να σκεφτείς ότι κάθε γωνιά της χώρας έχει το δικό της Pecorino. Και ίσως έτσι είναι. Διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και χρόνοι ωρίμανσης, αλλά ένας κοινός στόχος: η αριστεία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα \u003cstrong\u003eΑπέννινα του Ρέτζιο Εμίλια\u003c\/strong\u003e, η ιστορία του Pecorino ξεκίνησε πριν ακόμη από το έτος χίλια. Όλα άρχισαν στα εκτροφεία προβάτων των Βυζαντινών και συνεχίζονται μέχρι σήμερα, αξιοποιώντας τη γνώση που φέρνει η πρόοδος χωρίς ποτέ να θυσιάζεται η αυθεντικότητα. Φρέσκο ή ωριμασμένο, το Pecorino μας από την Εμίλια δεν θα σε ενθουσιάσει μόνο με τη γεύση του, αλλά θα σε εκπλήξει και με τις πολλές αποχρώσεις του, από τις πιο λεπτές έως τις πιο σύνθετες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePecorino παρατεταμένης ωρίμανσης\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρασκευάζεται από πλήρες πρόβειο γάλα και ωριμάζει από 12 έως 24 μήνες. Η υφή του είναι χαρακτηριστικά αλευρώδης, το χρώμα του χρυσαφένιο και η γεύση του πολύ έντονη. Ιδανικό αν αγαπάς τις δυνατές γεύσεις. Για ένα αξέχαστο απεριτίφ, προτείνουμε να συνδυάσεις αυτό το Pecorino με αποξηραμένα φρούτα (ίσως και με λίγους ξηρούς καρπούς), τις πιο γλυκές μαρμελάδες μας ή ακόμη και με μέλι ακακίας και καστανιάς.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1629 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e Συστατικά\u003c\/strong\u003e: Νωπό πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Half cheese wheel (0.9KG ca)","offer_id":43663144124654,"sku":"pecorinoextra","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Whole cheese wheel (1.8KG ca)","offer_id":43663144157422,"sku":"pecorinoextrawhole","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extraagedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667046800"},{"product_id":"caciotta","title":"Caciotta","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΠριν από πολλά χρόνια, σε ορισμένες περιοχές της Ιταλίας, η λέξη «\u003cem\u003ecacio\u003c\/em\u003e» δήλωνε όλα τα διαφορετικά τυριά που παράγονταν και απολαμβάνονταν στη χερσόνησό μας. Η λέξη μπορεί να χρησιμοποιείται λιγότερο από παλιά, αλλά θα την ακούσεις ακόμη σε διαλέκτους, ιδιωματικές εκφράσεις και παροιμίες, γιατί η μνήμη μας ζει και μέσα στις λέξεις μας. Οι λέξεις συχνά γεννούν άλλες λέξεις, και από τη λέξη «\u003cem\u003ecacio\u003c\/em\u003e» προέκυψε η «\u003cem\u003ecaciotta\u003c\/em\u003e». Είναι ένα τυρί που αγαπούν εξίσου μεγάλοι και παιδιά, και δημιουργήθηκε επειδή οι βοσκοί ήθελαν κάτι πιο γλυκό και πιο απαλό από το Pecorino τους. Χρειάζεται λιγότερο χρόνο προετοιμασίας και φτιάχνεται πιο εύκολα. Γι’ αυτό κάθε περιοχή της Ιταλίας έχει τη δική της caciotta. Παρασκευάζεται από πρόβειο, αγελαδινό, κατσικίσιο ή βουβαλίσιο γάλα... Το γάλα ήταν εκείνο που έβρισκαν πιο εύκολα στον τόπο τους. Η γεύση ήταν —και παραμένει— πάντα εξαιρετική. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Η \u003cstrong\u003eCaciotta μας από την Εμίλια\u003c\/strong\u003e παρασκευάζεται από αγελαδινό και πρόβειο γάλα, με γεύση που αγκαλιάζει τον ουρανίσκο, παραμένοντας λεπτή. Για να την απολαύσεις στα καλύτερά της, προτείνουμε να τη συνδυάσεις με ένα ποτήρι αρωματικό κρασί, αλλά μπορείς επίσης να τη χρησιμοποιήσεις ως υλικό στις συνταγές σου ή ως πρωταγωνιστή σε μια πιατέλα τυριών, ίσως με λίγες κουταλιές από το μέλι μας. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1443 kJ\u003cbr\u003e348 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e27,87 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e18,36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e2,39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e21,79 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά\u003c\/strong\u003e: Αγελαδινό \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e και πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e σε μεταβαλλόμενα ποσοστά, πυτιά, αλάτι, γαλακτικά ένζυμα.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με το συντηρητικό πιμαρικίνη (E235) και συμπύκνωμα ντομάτας. \u003cstrong\u003eΜη βρώσιμη κρούστα.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο (4° - 8°)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Half cheese wheel (0.8KG ca)","offer_id":43663170994414,"sku":"CACIOTTA","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Whole cheese wheel (1.6KG ca)","offer_id":43663171027182,"sku":"CACIOTTAWHOLE","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/CaciottaCheeseemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667047465"},{"product_id":"pecorino-tasting-4-pack","title":"Γευσιγνωσία Pecorino (4 συσκευασίες)","description":"\u003cp\u003eΥπάρχουν τυριά που έχουν διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με την ιταλική περιοχή από την οποία προέρχονται. Όταν λες \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, είναι σαν να κάνεις ένα φανταστικό ταξίδι στην ιταλική μπότα. Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano, και έπειτα Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Θα μπορούσες να σκεφτείς ότι κάθε γωνιά της χώρας έχει το δικό της Pecorino. Και ίσως πράγματι να έχει. Διαφορετικά σχήματα, μεγέθη και χρόνοι ωρίμανσης, αλλά ένας στόχος: η αριστεία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα Απέννινα του Ρέτζιο Εμίλια, η ιστορία του Pecorino ξεκίνησε πριν ακόμη από το έτος 1000. Όλα άρχισαν στις εκτροφές προβάτων των Βυζαντινών και συνεχίζονται μέχρι σήμερα, αξιοποιώντας τη γνώση που φέρνει η πρόοδος, χωρίς ποτέ να θυσιάζεται η αυθεντικότητα. Φρέσκο ή ωριμασμένο, το \u003cstrong\u003ePecorino μας από την Εμίλια\u003c\/strong\u003e δεν θα σε ενθουσιάσει μόνο με τη γεύση του, αλλά θα σε εκπλήξει και με τις πολλές αποχρώσεις του, από τις πιο λεπτές μέχρι τις πιο σύνθετες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκίμασε τη συλλογή μας από Pecorino: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/soft-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" title=\"soft pecorino\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eΜαλακό Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/semi-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" title=\"semi aged pecorino\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePecorino μέτριας ωρίμανσης\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" title=\"aged pecorino\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eΩριμασμένο Pecorino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Extra Aged Pecorino\" href=\"..\/products\/extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines\" target=\"_blank\"\u003ePecorino μακράς ωρίμανσης\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕπισκέψου τις σελίδες των επιμέρους προϊόντων για όλες τις πληροφορίες.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4 half cheese wheel (3.6 KG ca)","offer_id":43663193800942,"sku":"TASTINGPECORINO_KIT","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Whole cheese wheel (7.2 KG ca)","offer_id":43663193833710,"sku":"TASTINGPECORINOWHOLW_KIT","price":319.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/percorinotastingemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1667048125"},{"product_id":"mild-provolone-valpadana-dop","title":"Ήπιο Provolone","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΚάποιες συναντήσεις αλλάζουν την πορεία μιας ζωής, άλλες γεννούν εφευρέσεις ικανές να μεταμορφώσουν τον κόσμο και άλλες πάλι επιτρέπουν τη δημιουργία ανεκτίμητων αριστουργημάτων. Η γέννηση του \u003cstrong\u003eProvolone \u003c\/strong\u003eείναι κι αυτή καρπός μιας ευτυχούς συνάντησης: της μακράς παράδοσης των τυριών με ελαστική τυρόμαζα από την ηλιόλουστη νότια Ιταλία με την εύφορη και πλούσια σε γάλα κοιλάδα του Πάδου στον βορρά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Το \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e είναι ένα τυρί που κουβαλά την ιστορία των μεταναστεύσεων του δέκατου ένατου αιώνα και κατάφερε να διασχίσει τους αιώνες αξιοποιώντας τις νέες τεχνολογίες, χωρίς ποτέ να χάσει τον βαθιά παραδοσιακό χαρακτήρα της παρασκευής του. Νόστιμο και αγαπημένο σε όλο τον κόσμο, μπορεί να ωριμάσει για λίγους μήνες ή για περισσότερο από έναν χρόνο, προσφέροντας μια γκάμα γεύσεων ικανή να κατακτήσει κάθε ουρανίσκο, σε κάθε ηλικία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΗΠΙΟ PROVOLONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Παρασκευάζεται με μοσχαρίσια πυτιά και ωριμάζει για δύο ή τρεις μήνες. Χάρη στην απαλή γεύση του, είναι ένα ευέλικτο συστατικό, ιδανικό για σάντουιτς, πίτσα, ορεκτικά και πιάτα ζυμαρικών, ακόμη και φούρνου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Διάλεξέ το για να δώσεις γεύση και να εμπλουτίσεις τις σαλάτες λαχανικών ή τις ρυζοσαλάτες σου, αλλά μην ξεχάσεις να το δοκιμάσεις και σκέτο, φρέσκο ή ψημένο στη σχάρα, για να απολαύσεις πλήρως την αξέχαστη γεύση του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1554 kJ\u003cbr\u003e372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eΣυστατικά: ΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά. Επιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικά E202, E235. Μη βρώσιμη κρούστα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο στους 5-10°C \/ 41-50°F\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠιστοποιημένο από φορέα ελέγχου εξουσιοδοτημένο από το αρμόδιο υπουργείο - ΙΤΑΛΙΑ\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Κομμάτι (1 KG)","offer_id":47171627843931,"sku":"PROVOLONE_DOLCE","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Mildprovolonevalpadanadoppdoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1696517373"},{"product_id":"strong-provolone-valpadana-dop","title":"Πικάντικο Provolone","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΚάποιες συναντήσεις αλλάζουν την πορεία μιας ζωής, άλλες γεννούν εφευρέσεις ικανές να μεταμορφώσουν τον κόσμο και άλλες πάλι επιτρέπουν τη δημιουργία ανεκτίμητων αριστουργημάτων. Η γέννηση του \u003cstrong\u003eProvolone \u003c\/strong\u003eείναι κι αυτή καρπός μιας ευτυχούς συνάντησης: της μακράς παράδοσης των τυριών με ελαστική τυρόμαζα από την ηλιόλουστη νότια Ιταλία με την εύφορη και πλούσια σε γάλα κοιλάδα του Πάδου στον βορρά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Το \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e είναι ένα τυρί που κουβαλά την ιστορία των μεταναστεύσεων του δέκατου ένατου αιώνα και κατάφερε να διασχίσει τους αιώνες αξιοποιώντας τις νέες τεχνολογίες, χωρίς ποτέ να χάσει τον βαθιά παραδοσιακό χαρακτήρα της παρασκευής του. Νόστιμο και αγαπημένο σε όλο τον κόσμο, μπορεί να ωριμάσει για λίγους μήνες ή για περισσότερο από έναν χρόνο, προσφέροντας μια γκάμα γεύσεων ικανή να κατακτήσει κάθε ουρανίσκο, σε κάθε ηλικία. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePROVOLONE ΜΕ ΕΝΤΟΝΗ ΓΕΥΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Παρασκευάζεται με πυτιά από κατσικάκι ή\/και αρνί σε μορφή πάστας και ωριμάζει για διάστημα που κυμαίνεται από τουλάχιστον τρεις μήνες έως και περισσότερο από έναν χρόνο. Είναι εξαιρετικό σκέτο ή πάνω σε μια φέτα ψωμί από σκληρό σιτάρι, ενώ συνδυάζεται υπέροχα και με κομπόστες και τσάτνεϊ. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκίμασέ το απλώς κομμένο σε φέτες και ψημένο στη σχάρα ή μαζί με το μέλι μας και ένα ποτήρι γλυκό κρασί ή Moscato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1623 kJ\u003cbr\u003e388 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e30,66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e19,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e5,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e2,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e23,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eΣυστατικά: ΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά. Επιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικά E202, E235. Μη βρώσιμη κρούστα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο στους 5-10°C \/ 41-50°F\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠιστοποιημένο από φορέα ελέγχου εξουσιοδοτημένο από το αρμόδιο υπουργείο - ΙΤΑΛΙΑ\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Slice (1 KG)","offer_id":47171627876699,"sku":"PROLONE_STRONG","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Strongprovolonevalpadanadoppdoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly_2.jpg?v=1696517381"},{"product_id":"provolone-valpadana-dop-tasting-2-flavour","title":"Πικάντικο και ήπιο Provolone","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eΚάποιες συναντήσεις αλλάζουν την πορεία μιας ζωής, άλλες γεννούν εφευρέσεις ικανές να μεταμορφώσουν τον κόσμο και άλλες επιτρέπουν τη δημιουργία ανεκτίμητων αριστουργημάτων. Η γέννηση του \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e είναι κι αυτή αποτέλεσμα μιας ευτυχούς συνάντησης: εκείνης ανάμεσα στη μακρά παράδοση των τυριών με τεντωμένη τυρόμαζα της ηλιόλουστης νότιας Ιταλίας και στην εύφορη κοιλάδα του Πάδου στον βορρά, με την άφθονη παραγωγή γάλακτος.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Το \u003cstrong\u003eProvolone\u003c\/strong\u003e είναι ένα τυρί που κουβαλά την ιστορία των μεταναστεύσεων του δέκατου ένατου αιώνα και κατάφερε να διασχίσει τους αιώνες αξιοποιώντας τις νέες τεχνολογίες, χωρίς ποτέ να χάσει τον κατεξοχήν βιοτεχνικό χαρακτήρα της παρασκευής του. Νόστιμο και αγαπητό σε όλο τον κόσμο, μπορεί να ωριμάσει για λίγους μήνες ή για περισσότερο από έναν χρόνο, προσφέροντας μια γκάμα γεύσεων ικανή να κατακτήσει κάθε ουρανίσκο, σε κάθε ηλικία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eΠικάντικο Provolone \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΠαράγεται με πυτιά σε πάστα από κατσικάκι ή\/και αρνί και ωριμάζει για χρονικό διάστημα που κυμαίνεται από τουλάχιστον τρεις μήνες έως περισσότερο από έναν χρόνο. Είναι εξαιρετικό σκέτο ή πάνω σε μια φέτα ψωμί από σκληρό σιτάρι, αλλά συνδυάζεται υπέροχα και με κομπόστες και τσάτνεϊ.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eΔοκίμασέ το απλώς κομμένο σε φέτες και ψημένο στη σχάρα ή μαζί με το μέλι μας και ένα ποτήρι γλυκό κρασί ή Moscato.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΉπιο Provolone \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Παράγεται με μοσχαρίσια πυτιά και ωριμάζει για δύο ή τρεις μήνες. Χάρη στη λεπτή γεύση του, είναι ένα ευέλικτο υλικό, ιδανικό για σάντουιτς, πίτσα, ορεκτικά και πιάτα ζυμαρικών, ακόμη και φούρνου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Επίλεξέ το για να δώσεις γεύση και να εμπλουτίσεις τις σαλάτες σου με λαχανικά ή ρύζι, αλλά μην ξεχάσεις να το δοκιμάσεις και σκέτο, φρέσκο ή ψημένο στη σχάρα, για να απολαύσεις πλήρως την αξέχαστη γεύση του.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1554 kJ\u003cbr\u003e372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eΣυστατικά: ΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά. Επιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικά E202, E235. Μη βρώσιμη κρούστα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΔιατήρησε στο ψυγείο στους 5-10°C \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠιστοποιημένο από Φορέα Ελέγχου εξουσιοδοτημένο από το αρμόδιο Υπουργείο - ΙΤΑΛΙΑ\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2 Slice 2x1 KG","offer_id":47361351483739,"sku":"PROVOLONE_KIT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/strongmildprovolonevalpadanaDOPemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1700924909"},{"product_id":"carbonara-essentials-kit","title":"Σετ βασικών υλικών για Carbonara","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣετ βασικών υλικών για Carbonara | Αυθεντικά υλικά για το τέλειο πιάτο\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΦέρε τη διαχρονική γεύση της Carbonara στο τραπέζι σου με το \u003cstrong\u003eΣετ βασικών υλικών για Carbonara\u003c\/strong\u003e, που περιλαμβάνει εκλεκτά υλικά από την Τοσκάνη για να δημιουργήσεις το τέλειο πιάτο.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 Spaghetti με φύτρο σιταριού 2x(500g):\u003c\/strong\u003e Ζυμαρικά βιοτεχνικής παραγωγής από σιμιγδάλι σκληρού σιταριού Τοσκάνης, εμπλουτισμένα με φύτρο σιταριού για μια γεμάτη υφή που συγκρατεί υπέροχα τις σάλτσες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuanciale (χοιρινό μάγουλο):\u003c\/strong\u003e Ο πρωταγωνιστής της Carbonara, αυτό το αλλαντικό προσθέτει στο πιάτο πλούσια, μεστή γεύση και μια νότα μπαχαρικών.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano ΠΟΠ:\u003c\/strong\u003e Το απαραίτητο τυρί για την Carbonara, με την έντονη, αλμυρή γεύση και την εύθρυπτη υφή του, ιδανικό για να δημιουργήσεις μια κρεμώδη σάλτσα.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΑυτό το σετ προσφέρει όλα όσα χρειάζεσαι για να ετοιμάσεις μια αυθεντική Carbonara, αναδεικνύοντας την ποιότητα των υλικών της Τοσκάνης. Ιδανικό για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου ή να απολαύσεις στο σπίτι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που χαρίζει θαλπωρή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eΠεριλαμβάνει:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpaghetti με φύτρο σιταριού 2x(500g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuanciale (χοιρινό μάγουλο) 1.8lbs περίπου\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano ΠΟΠ 2.2lbs (1KG)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΠρόσθεσε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και αυγά για να ολοκληρώσεις τη συνταγή και απόλαυσε μια πραγματικά αυθεντική ιταλική εμπειρία!\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Carbonara Kit (Guanciale + Spaghetti + Pecorino Romano)","offer_id":50201340936539,"sku":"CARBONARA_KIT","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/BringthetimelessflavorofCarbonaratoyourtablewithourCarbonaraEssentialsKit_featuringpremiumTuscaningredientstocrafttheperfectdish..jpg?v=1741373024"},{"product_id":"pecorino-romano-dop","title":"Pecorino Romano ΠΟΠ","description":"\u003cp\u003eΠιστοποιημένο από φορέα ελέγχου εξουσιοδοτημένο από το αρμόδιο Υπουργείο - \u003cstrong\u003eΙΤΑΛΙΑ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΣτην Τοσκάνη, και συγκεκριμένα στην επαρχία του Grosseto, υπάρχει μόνο μία περιοχή που επιτρέπεται από τις προδιαγραφές παραγωγής του θρυλικού Pecorino Romano, και ακριβώς εκεί —σε πιστοποιημένες φάρμες— γεννιέται αυτό το τυρί. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈχει σκληρή υφή, λεπτή κρούστα και αρωματική γεύση με μια ευχάριστη πικάντικη νότα, που γίνεται πιο έντονη με την ωρίμανση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣου το προτείνουμε ως μυστικό συστατικό στα πιάτα ζυμαρικών σου ή απλώς με λίγο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ίσως στο τέλος ενός γεύματος, για να απολαύσεις όλη την αυθεντική νοστιμιά του.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"column\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1630 kJ\u003cbr\u003e393 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά: \u003c\/strong\u003eΠρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά αρνιού. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με χρωστική τροφίμων E172. Μη βρώσιμη κρούστα. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 2°\/8°C - 35º\/46 °F\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG - Wedge","offer_id":50201400443227,"sku":"ROMANO1KG","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PecorinoRomanoDOPGrossetotoscanafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1741374414"},{"product_id":"semi-aged-pecorino","title":"Pecorino μέτριας ωρίμανσης","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΛένε πως τα καλύτερα πράγματα θέλουν χρόνο, αλλά μερικές φορές δεν χρειάζεται να περιμένεις τόσο πολύ για να πετύχεις την τελειότητα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο \u003cstrong\u003ePecorino μέτριας ωρίμανσης\u003c\/strong\u003e μας, για παράδειγμα, χρειάζεται μόνο 50 έως 60 ημέρες ωρίμανσης, αλλά θα σε κερδίσει από την πρώτη δοκιμή με τη γλυκιά γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμα φρέσκου γάλακτος. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκίμασέ το με μια επιλογή αλλαντικών (κατά προτίμηση από την Τοσκάνη), φρέσκα φρούτα ή λαχανικά, βραστά ή ψητά στη σχάρα. Ταιριάζει επίσης υπέροχα με μέλι και μαρμελάδα, αλλά αν προτιμάς να το απολαύσεις χωρίς περισπασμούς, συνόδευσέ το με ένα ποτήρι ελαφρύ κόκκινο κρασί ή με τη δροσιστική γεύση μιας ξανθιάς μπίρας.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1797 kJ\u003cbr\u003e434 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά: \u003c\/strong\u003eΠαστεριωμένο πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά, καλλιέργεια εκκίνησης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικό E235 και τοματοπολτό. \u003cbr\u003eΜη βρώσιμη κρούστα \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 2°\/8°C - 35º\/46 °F\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1.5 KG - Whole wheel","offer_id":50201400869211,"sku":"SEMI-AGED","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PecorinoSemi-agedToscanafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1741374431"},{"product_id":"cave-aged-pecorino","title":"Pecorino ωρίμανσης σε σπηλιά","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΣπήλαια και σπηλιές είναι οι φύλακες της μνήμης του κόσμου: εκεί ανακαλύψαμε τις πρώτες σπηλαιογραφίες και ίχνη από το παρελθόν της Γης. Με τον καιρό, απέκτησαν βαθύτερους συμβολισμούς και φιλοξένησαν τους ήρωες των παραμυθιών που ακούγαμε ως παιδιά. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΊσως γι’ αυτό έχουμε την τάση να τα φανταζόμαστε ως τόπους μαγείας, και το \u003cstrong\u003ePecorino ωριμασμένο σε σπηλιά \u003c\/strong\u003eμας το επιβεβαιώνει, καθώς η γεύση του είναι πραγματικά μαγική. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΩριμάζει σε σπηλιά λαξευμένη σε ηφαιστειακό τόφφο για 60 έως 90 ημέρες, και η μοναδική του γεύση συνδυάζεται απολαυστικά τόσο με φρέσκα όσο και με αποξηραμένα φρούτα, αλλά και με πιατέλες αλλαντικών. Δοκίμασέ το απλώς πάνω σε μια φέτα ψωμί, κατά προτίμηση ελαφρώς φρυγανισμένη.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1904 kJ\u003cbr\u003e459 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 191px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά: \u003c\/strong\u003eΠαστεριωμένο πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, πυτιά, καλλιέργεια εκκίνησης. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικό E235, λινέλαιο και έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού.\u003cbr\u003eΜη βρώσιμη κρούστα \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 2°\/8°C - 35º\/46 °F\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1.5 KG - Whole wheel","offer_id":50201401852251,"sku":"GROTTA","price":89.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Caveagedpecorinodigrottatoscanafoodloveselectedwithloveinitaly1.jpg?v=1741374456"},{"product_id":"pecorino-with-truffle","title":"Pecorino με τρούφα","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\" data-mce-href=\"#tab1\"\u003eΠεριγραφή\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\" data-mce-href=\"#tab2\"\u003eΔιατροφικές πληροφορίες\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\" data-mce-href=\"#tab3\"\u003eΥλικά\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eΣτη σκιά των δέντρων, εκεί όπου το φως του ήλιου δυσκολεύεται να περάσει μέσα από τα φύλλα, απλώνεται το έδαφος του δάσους με όλους τους θησαυρούς και το χαρακτηριστικό άρωμά του — το ίδιο που χαρίζει στο \u003cstrong\u003ePecorino με τρούφα\u003c\/strong\u003e μας τις πολύτιμες αρωματικές του νότες. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈντονο και τολμηρό, αλλά και κομψό και εκλεπτυσμένο, αυτό το τυρί, εμπλουτισμένο με φλοίδες τρούφας, θα πρωταγωνιστήσει στο aperitivo σου ή σε απρόσμενα ορεκτικά. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔοκίμασέ το για να αναδείξεις πιάτα ζυμαρικών, πρόσθεσέ το σε σαλάτες με φρέσκα λαχανικά ή σέρβιρέ το απλώς με λίγες φέτες ψωμί, κατά προτίμηση φρυγανισμένες. Πάνω σε ζεστή polenta, θα σου φέρει τη μαγική ατμόσφαιρα των φθινοπωρινών παραμυθιών.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 272px;\" data-mce-style=\"width: 272px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1797 kJ\u003cbr\u003e434 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΛιπαρά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003e  Εκ των οποίων κορεσμένα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 25px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 25px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003e  Εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΠρωτεΐνες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\" data-mce-style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 168.719px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 191px; height: 26px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.2812px; height: 26px;\" data-mce-style=\"width: 103px; height: 26px;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά: \u003c\/strong\u003eπαστεριωμένο πρόβειο \u003cstrong\u003eΓΑΛΑ\u003c\/strong\u003e, αλάτι, φλοίδες και φέτες θερινής τρούφας 1% (tuber aestivum vitt, αρωματικές ύλες), πυτιά, καλλιέργεια εκκίνησης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΕπιφανειακή επεξεργασία με συντηρητικό E235. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΜη βρώσιμη κρούστα\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔιατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 2°\/8°C - 35º\/46 °F\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"1 KG - Whole wheel","offer_id":50201404375387,"sku":"PECORINO_PERE","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PecorinowithTrufflecontartufotoscanafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1741374473"},{"product_id":"pici-cacio-e-pepe-kit","title":"Σετ για Pici Cacio e Pepe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣετ Pici Cacio e Pepe | Αυθεντική εμπειρία ζυμαρικών της Τοσκάνης\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπόλαυσε την απλότητα και τη φινέτσα ενός από τα πιο εμβληματικά πιάτα της Ιταλίας με το \u003cstrong\u003eσετ Pici Cacio e Pepe\u003c\/strong\u003e μας. Με υλικά υψηλής ποιότητας από την Τοσκάνη, αυτό το σετ προσφέρει όλα όσα χρειάζεσαι για να ετοιμάσεις το τέλειο Cacio e Pepe, ένα πιάτο που αναδεικνύει τη μαγεία λίγων μόνο απλών υλικών.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x Pici (500g):\u003c\/strong\u003e Παραδοσιακά ζυμαρικά της Τοσκάνης, χοντρά και με ρουστίκ υφή, ιδανικά για να απορροφούν την κρεμώδη σάλτσα τυριού και πιπεριού.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Romano ΠΟΠ:\u003c\/strong\u003e Ένα τυρί με έντονη, αλμυρή γεύση, που λιώνει ιδανικά δημιουργώντας μια μεταξένια σάλτσα με αυθεντική γεύση.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΑυτό το σετ αποτυπώνει την ουσία της Τοσκάνης, φέρνοντας τις πλούσιες παραδόσεις της ιταλικής κουζίνας στο τραπέζι σου. Ιδανικό για ένα δείπνο σε ζεστή ατμόσφαιρα ή για μια πρώτη γνωριμία με τη γαστρονομία της Τοσκάνης.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eΠεριλαμβάνει:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 x Pici (500g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePecorino Romano ΠΟΠ 1KG (2.2LBS)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΠρόσθεσε μόνο νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών και το πάθος σου για την ιταλική κουζίνα, για να φτιάξεις αυτή τη διαχρονική συνταγή στο σπίτι!\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Pici Cacio e Pepe Kit (Pici + Pecorino Romano)","offer_id":50347322868059,"sku":"PICI_KIT","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/PiciCacioePepeKit_AuthenticTuscanPastaExperience.jpg?v=1743617694"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/Pecorino_Caciotta_appennino_reggiano_appenines_traditional_cheese_emilia_food_love_selected_with_love_in_italy.jpg?v=1667039754","url":"https:\/\/cy.emiliafood.love\/collections\/traditional-cheeses.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}