{"product_id":"apple-raisin-and-cinnamon-cantucci","title":"Cantucci με μήλο, σταφίδες και κανέλα","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCANTUCCI - ΠΡΟΪΟΝ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e«Μπισκότα κομμένα σε φέτες, φτιαγμένα με το πιο εκλεκτό αλεύρι, ζάχαρη και ασπράδια αυγών.»\u003c\/em\u003e Έτσι περιέγραφε η Accademia della Crusca τα Cantucci στα τέλη του 1600, λίγο πριν εμπλουτιστούν με αμύγδαλα (αυστηρά ολόκληρα, με τη φλούδα τους) και ξεκινήσουν το ταξίδι τους για να κατακτήσουν τον κόσμο. Είναι, με κάθε έννοια, bis-cotti (ψημένα δύο φορές), αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα Cantucci μπαίνουν για πρώτη φορά στον φούρνο ως μακρόστενα καρβέλια και κόβονται σε φέτες πριν από το δεύτερο ψήσιμό τους. Αυτό ακριβώς το κόψιμο τους χαρίζει τη χαρακτηριστική υφή τους και εξασφαλίζει τη μεγάλη και πολύτιμη διάρκεια διατήρησής τους.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα \u003cstrong\u003eCantucci\u003c\/strong\u003e μαλακώνουν όταν βουτούν στον αιώνιο σύντροφό τους, το Vin Santo, και είναι απολαυστικά σκέτα ή σερβιρισμένα με σαντιγί ή κρέμα ζαχαροπλαστικής. Εντυπωσιακά ευέλικτα, μπορούν να θρυμματιστούν για μια λαχταριστή επικάλυψη ή να γίνουν η τέλεια βάση για ένα αξέχαστο tiramisù. Η συλλογή μας προσφέρει μια ποικιλία γεύσεων, έτοιμων να κερδίσουν κάθε καρδιά, να συνοδεύσουν κάθε εποχή και κάθε στιγμή. Από τις πιο κλασικές μέχρι τις πιο δημιουργικές: στα Cantucci μας, η παράδοση συναντά για άλλη μια φορά τη φαντασία, χωρίς ποτέ να ξεχνά τη σημασία της ποιότητας, της αυθεντικότητας και, φυσικά, της καθαρής γεύσης.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantucci με μήλο, σταφίδα \u0026amp; κανέλα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑκόμη και το όνομα του \u003cstrong\u003eCantuccio με μήλο, σταφίδα \u0026amp; κανέλα\u003c\/strong\u003e φέρνει στον νου τη γλυκιά ατμόσφαιρα των τελευταίων ημερών του καλοκαιριού και τη θαλπωρή των γιορτών που περνάμε σε ζεστά, φιλόξενα σπίτια, μόνοι ή με τους ανθρώπους που αγαπάμε. Αυτό το \u003cstrong\u003eCantuccio\u003c\/strong\u003e έχει κι άλλο ένα μυστικό, κρυμμένο σε κοινή θέα: είναι το τέλειο δώρο. Για να διατηρηθεί όσο το δυνατόν καλύτερα, προτείνουμε να το φυλάξεις σε ένα όμορφο μεταλλικό κουτί, στρωμένο, αν γίνεται, με αντικολλητικό χαρτί. Η τραγανότητά του θα κρατήσει όσο και οι όμορφες αναμνήσεις από τις ευτυχισμένες στιγμές που μοιράστηκες.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΥλικά\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eΦυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"200gr","offer_id":51814998409563,"sku":"CANTUCCI_MELA","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/AppleRaisinandCinnamonCantucciMelauvettacannellaemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1764259579","url":"https:\/\/cy.emiliafood.love\/products\/apple-raisin-and-cinnamon-cantucci","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}